Frikadeller (les boulettes frites)
et des pommes de terre bouillies
Ingrédients
* de la viande (boeuf et/ou porc)
* Oignons
* Oeufs
* de la farine
* de l'eau
* du sel et du poivre
* des petites pommes de terre
Préparation
Coupez les oignons en petits morceaux
Mélangez tous les ingrédients dans un bol.
Formez les boulettes
Frire les boulettes dans une poêle avec un peu d'huile.
Les pommes de terre:
Épluchez-les et mettez-les dans un chaudron d'eau avec
un peu de sel
Faites-les bouillir pendant 20-30 minutes