Okonomiyaki


Ingrédients

* Chou
* Oignons verts
* Farine
* Eau
* Oeufs
* Sel
* Mayonaise
* Sauce d'Okonomiyaki
* Nori
* Katsuobushi (bonite séchée rapée)
* Porc (de la viande en filet)
* Crevette (des fruits de mer)

Préparation

Coupez les légumes en petits morceaux.
Mettre les ingrédients un à un dans un bol en mélangeant, d'abord la farine, les oeufs et l'eau.
Ajoutez les legumes et les crevettes dans un bol.
Faire cuire cette pâte avec la viande.
Mettre de la mayonaise, de la sauce d'okonomiyaki, du nori et du Katsuobushi.



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